Odżywki białkowe

Odżywki białkowe - różne rodzaje białek w formie koktajlu

Odżywki białkowe to jeden z najpopularniejszych suplementów diety, który stosowany jest powszechnie przez sportowców, miłośników aktywności fizycznej, ale także osoby, które w swojej codziennej diecie nie są w stanie sprostać potrzebie dostarczenia optymalnej ilości białka. Izolat białka dostępny jest w wielu wariantach na stronie internetowej Decathlon oraz w naszych sklepach stacjonarnych. 

Zanim zdecydujemy się na zakup konkretnego suplementu białkowego, warto poznać ich rodzaje i mieć pewność, że wybrany produkt dopasowany jest do naszych potrzeb, ale także specyfiki aktywności fizycznej, jaką realizujemy. Najpopularniejsze odżywki dostępne na stronie Decathlon to hydrolizat białka, izolat białka, koncentrat białka i kazeina micelarna (tak zwane białko kazeinowe).

Dodatkowo coraz częściej wybieraną są suplementy białkowe pochodzenia roślinnego, które stoją w zgodzie z preferencjami wegańskimi i wegetariańskimi danej osoby. W ich skład wchodzi między innymi białko z grochu, ryżu, a także białko sojowe – czyli klasyczne źródła białek roślinnych.

Czym różnią się różne produkty dostępne na rynku? Przede wszystkim zawartością aminokwasów, które stanowią niezbędny element każdej diety. Od tego, jaką odżywkę wykorzystamy, zależy, jak długo aminokwasy będą uwalniane. Różnice są także widoczne w cenach, a także zastosowaniu. Przykładem mogą być osoby zaawansowane w treningach siłowych, które potrzebują szybkiego uwalniania aminokwasów rozgałęzionych. W takim przypadku powinny postawić na izolat białka serwatkowego, czyli whey protein.

Izolat białka - jakie powoduje efekty uboczne

Spożycie białka serwatkowego ma co do zasady wspomóc nas w osiąganiu określonych wyników sportowych – czy to w zakresie budowania masy mięśniowej, czy jej redukcji tkanki tłuszczowej. Może się jednak zdarzyć, że zakupiony suplement będzie przez nas dawkowany w zbyt dużych ilościach. W krótkim czasie od spożycia nadmiaru białka możemy odczuć takie skutki uboczne, jak wzdęcia, biegunka, nudności, a także ból głowy i ból brzucha.

A co, jeśli przekraczamy rekomendowaną dawkę regularnie? Wtedy musimy liczyć się z powstaniem długotrwałych skutków ubocznych, jakimi są problemy z nerkami, choroby serca, schorzenia wątroby i problemy żołądkowe, a także jelitowe. Im dłużej przyjmujemy nadmiarowe dawki białka, tym bardziej prawdopodobne jest, że przynajmniej jeden ze wspomnianych skutków ubocznych faktycznie wystąpi. Dlatego tak istotne jest, by kupując odżywkę proteinową, zawsze stosować się do norm dawkowania zgodnych z informacją na opakowaniu.

Które białko na redukcję, a które na masę?

Wśród osób uprawiających sport panuje opinia, że w procesie budowania tkanki mięśniowej, to właśnie białko stanowi jedno z najlepszych rozwiązań suplementacyjnych, jakie można uwzględnić we własnej diecie. Jest w tym wiele prawdy. Niejednokrotnie spotkamy się z opinią, że kluczowym punktem każdego dnia podczas treningów i diety na masę jest stosowanie odpowiedniego białka. Tylko jakiego? Zdaniem ekspertów do tego celu najlepiej nadaje się białko o możliwie jak największej zawartości czystego białka – inaczej mówiąc koncentraty WPC. Koncentrat białka serwatki cechuje się wszechstronnością, dzięki czemu wspiera proces rozpadu tkanki mięśniowej, jak również jego budowy. To doskonały budulec mięśni.

Co jednak z osobami, które rozpoczynają cykl redukcji? Czy w takim przypadku powinniśmy unikać protein? To błędne założenie. Pamiętajmy, że w redukcji najważniejszy jest ujemny bilans kaloryczny. Jednocześnie osobom uprawiającym sport bardzo często zależy na tym, by sucha masa mięśniowa faktycznie pozostała, co wymaga dostarczania odpowiednich suplementów. W tym właśnie celu warto korzystać z białka pochodzenia zwierzęcego – zarówno WPI, WPH, jak i białko WPC 80, czyli klasyczne whey protein.

Kiedy najlepiej stosować odżywki białkowe?

Whey protein jako jeden z podstawowych produktów wspierających budowę masy mięśniowej, powinien być stosowany przede wszystkim w czasie, gdy realizujemy intensywny siłowy plan treningowy. Nie ma tu dużego znaczenia, czy nasz trening wykonywany jest z myślą o zwiększeniu siły, przyroście masy czy zmniejszaniu wagi ciała. Odżywka to także doskonała alternatywa dla osób, które cierpią na niedobór białka i nie są w stanie przyjąć zalecanej ilości poprzez tradycyjną dietę.

Początkujący sportowcy i osoby rozpoczynające przygodę z intensywnymi treningami bardzo często pytają, kiedy najlepiej zastosować odżywkę. Zgodnie z opinią profesjonalistów, największe zapotrzebowanie na białko rejestrujemy po treningu. Ta dodatkowa ilość protein w codziennej diecie przyczyni się do przyspieszenia procesu regeneracji, a także aktywacji istotnych procesów anabolicznych.

By zmaksymalizować efekty swoich starań treningowych, warto przed aktywnością skupić się na dawkowaniu aminokwasów EAA, a także BCAA.

Dlaczego warto zainwestować w preparaty białkowe?

Odżywka w każdej postaci - zarówno WPC, WPI, jak i WPH to popularne suplementy, które warto stosować w przypadku intensywnych okresów treningowych. Nie ma żadnych wątpliwości, że regularne stosowanie białka w rekomendowanych dawkach ma bardzo dobry wpływ na nasz organizm.

Dlaczego warto postawić na koncentrat białka serwatki oferowany przez Decathlon? Przede wszystkim stanowią one podstawowy element budulcowy masy ciała. Istnieją badania, które jasno wykazują, że stosowanie izolatu w trakcie okresów treningowych przyczynia się do szybszego budowania masy i spalania tłuszczu. Spalanie tłuszczu wynika z faktu, że zażycie dawki białka redukuje nasz głód. Białka ponadto wpływają na wzrost siły naszych mięśni i poprawę odporności. Pamiętajmy jednak, że w tym wszystkim musi się znaleźć również miejsce na węglowodany.

Co ciekawe, białko wołowe lub roślinne zażyte w stresowej sytuacji pozwoli na wygaszanie tego uczucia. Jest to zatem doskonała alternatywa nie tylko dla osób, które ciężko ćwiczą, ale także dla tych, którzy mają skłonność do częstego sięgania po niezdrowe produkty w sytuacjach kryzysowych. 

Co dają odżywki białkowe?

Co zapewnia nam regularne dawkowanie izolatów czystego białka? Przede wszystkim duże wsparcie w procesie budowy masy mięśniowej. Dlatego osoby aktywne, które są na etapie przybierania masy, bardzo chętnie stosują koncentrat białka serwatkowego. Co ważne, ze względu na wysoką dostępność takich produktów i ich niską cenę, takie wsparcie w budowie masy mięśniowej może uwzględnić każdy z nas, bez względu na budżet. 

Paradoksalnie, najlepsze odżywki białkowe doskonale sprawiają się także u osób, które planują spalanie tłuszczu oraz rozpoczynają nieco bardziej zdrowy tryb życia. Regularne dawkowanie shaków białkowych poprawi funkcjonowanie odporności w naszym organizmie, zredukuje poziom cholesteroli, a także wpłynie pozytywnie na wygląd naszych zębów, włosów i paznokci, nie mówiąc już o kondycji układu kostnego. 

Jak więc widać, białko daje nam dużo dobrego, dlatego jest ono stosowane nie tylko przez osoby aktywne fizycznie, ale też przez wszystkich, którzy na poważnie myślą o poprawie stylu życia. Pamiętajmy jednak, że podobnie jak w przypadku wszystkich innych produktów, izolat również należy stosować zgodnie z rekomendacją widoczną na opakowaniu.

Wysokiej jakości odżywki białkowe  - najlepsze białko dla sportowców i nie tylko 

Osobom, które dpiero rozpoczynają przygodę z suplementacją może być trudno ocenić, jaki izolat czystego białka będzie najlepszy. W takiej sytuacji warto z korzystać z podpowiedzi specjalisty. W sklepie Decathlon posiadamy szeroką ofertę odżywej białkowych, jesteśmy pewni że każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Oferujemy produkty wysokiej jakości np. od firmy Olimp, czyli odżywki o wysokiej przyswajalności i doskonałej jakości białka.

Białko i kazeina są łatwo przyswajalne i dzięki wielu wariantom smakowym każdy z nas może wybrać dokładnie taki produkt, który spełni nasze oczekiwania smakowe. Warto pamiętać, że taka odżywka świetnie nadaje się jako pełnowartościowy posiłek przedtreningowy, potreningowy, a także na uzupełnienie ilości białka w trakcie długiego dnia w pracy. 

Różnorodne smaki izolatu białka serwatki 

Smak białka to jeden z najistotniejszych elementów, jaki bierzemy pod uwagę przy wyborze danego produktu. W przeszłości - kilkanaście lat temu wybór wariantów smakowych był dość ograniczony i do wyboru mieliśmy 2, ewentualnie 3 smaki.

By jednak nieco zwiększyć zainteresowanie produktem, najbardziej uznani producenci białek podjęli decyzję o poszerzeniu palety wariantów smakowych, dzięki czemu dzisiaj każdy z nas może wybrać dokładnie ten produkt, na który liczy. Jaki smaki białka są najpopularniejsze? Są to m.in wanilia, czekolada, truskawka, masło orzechowe, jogurt wiśniowy, krem kokosowy i wiele więcej. Warto od czasu do czasu poznać nowy smak - może okazać się, że natrafiliśmy na produkt, który nie tylko zagwarantuje nam najlepsze osiągi w budowaniu masy i redukcji, ale też taki, który rewelacyjnie smakuje. A nie oszukujmy się - smak białka to bardzo istotny element naszej diety, bez względu na to, jakie efekty chcemy osiągnąć. 

Na co jeszcze zwrócić uwagę przy wyborze białka? 

Co jeszcze wziąć pod uwagę przy wyborze jakościowej odżywki? Mimo wszystko skład takiego produktu jest najważniejszym elementem, który powinien wpłynąć na naszą decyzję. Wiele dostępnych białek mięśniowych zawiera w sobie sztuczne słodziki i aromaty. Istotna będzie też laktoza. W śladowych ilościach nie będą one miały dużego wpływu na nasz organizm, jednak regularne zażywanie takiego specyfiku zapewni nie tylko dostarczanie protein do organizmu, ale także innych, mniej lub bardziej szkodliwych dodatków. Warto więc zawsze przeanalizować skład, by sprawdzić, czy w naszej odżywce nie ma zbyt dużo aspartamu, sztucznych barwników i aromatów. 

Coraz częściej producenci, świadomi naszych wymagań serwują nam produkty całkowicie wolne od tego typu sztucznych składników. To świetny wybór dla wszystkich i nawet pomimo nieco wyższej ceny warto zainwestować właśnie w takie izolaty, które przemycą do naszego ciała same przydatne elementy i duże wartości czystego białka.

Kiedyś po treningu nie mieliśmy zbyt dużego wyboru w zakresie sięgania po produkty białkowe. Jeśli chcieliśmy przyjąć odpowiednią ich ilość, jedynie izolat białka był rozwiązaniem, które spełni nasze oczekiwania. Nie da się ukryć, że do dzisiaj jest to najpopularniejszy produkt wśród sportowców, osób rozpoczynających budowę masy, a także dla wszystkich tych, którzy ze względów zdrowotnych chcą zwiększyć podaż białka w organizmie. 

Dzisiaj jednak producenci białka serwatki oferują znacznie więcej niż tylko białko w proszku. Do wyboru mamy co najmniej kilkanaście produktów, które w innej formie zapewniają nam doładowanie protein. Przykładem mogą być batony białkowe, masło orzechowe bogate w dodatkowe białko, specjalne koktajle proteinowe sprzedawane już w postaci napoju, a nawet lody proteinowe, które świetnie nadadzą się na gorące dni. Niektóre z tych produktów oferowanych na Decathlon wydaje się znacznie wygodniejszą alternatywą, niż proszek z WPC, ale wciąż warto pamiętać, że taka skondensowana forma białka w proszku to jeden z najefektywniejszych sposobów na zrealizowanie swoich celów treningowych.